sureny

1 m. Nom donat a diversos bolets, principalment del gèn. Boletus (secció Edules), de carn molsuda i compacta, cama sovint obesa, colors brunencs, i que són uns excel·lents comestibles tant en fresc com prèviament assecats: sureny castany, bolet comestible (Gyroporus castaneus ), brunenc i de porus blancs; sureny fosc, bolet comestible molt apreciat (B. aereus), de barret bru molt fosc, que viu sota planifolis, esp. en suredes.