estofar

1 v. tr. Coure a foc lent en una olla o cassola tapada per impedir l'evaporació. Carn estofada. Faves estofades.
2 Algú, donar una capa de blanc a la fusta que ha de daurar.
3 Pintar al tremp damunt d'or brunyit formant relleu.
4 Raspar amb el garfi el color donat sobre l'or.